目前分類:幸福的點心&午餐 (38)

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小吞送了我二包COSTCO的義大利快煮麵給我
這讓對義大利麵如痴如狂的仔們家二位 選了個黃道吉日準備開食~

是妮拔等著吃啦…我就要挑戰本人第一次沒有用現成的義大利醬做的醬汁了
(ps 以前都買現成的義大利醬 再加點肉就好了~~~ 逃)


不過 喜歡吃鮮食感的辛蒂醬,雖然吃不出啥叫鮮食…
但深信,如果食材新鮮,食材好,就算不用調味 也是一等一的味道~
(講的自己好像大廚一樣~~)
嘴炮嘛~~反正你們也吃不到~~隨我講!

anyway,這次的醬汁 非常的成功…成功的自己都不可置信!
我連試吃都沒有就端上桌了! (其實是忘了試吃…)
反正 難吃好吃 都要給我吞下去!

 
原來 就算是大廚 也要有個好鍋~   (得意的大笑)

ps 肉有點多的原因是 我家沒有冷凍 所以 買多少肉就要一次用掉~ 

本次料理配方:
1 洋蔥一顆切碎炒一炒   (切洋蔥的方法,請用google,網上有絕妙招術,保証不噴淚又美美)
2 豬絞肉也進去炒一炒,看你有多愛吃肉的程度放…
3.炒的差不多時,放蕃茄醬,建議買Heinz(亨式) 原因是…因為麥當當也用這個塗薯條~ (誤)
   不是啦,是因為他比起可果美 沒有這麼鹹,也可以自己用果汁機炸一些蕃茄汁
4.然後是大蒜數顆。看每個人能接受的程度進去炒一炒以後一邊壓碎他
5 最後是 最神秘的獨門配方。  低脂微笑牛起司片一片。
   為啥是微笑牛,是因為。。。。。。我家只有微笑牛的起司片。 (逃) 
6 這中間 看要不要加水。我是用水沖一沖蕃茄醬瓶。所以會加一些水 

↓ 看 這是我要的醬了  

 
↓ 我們家偏愛淋醬式的義大利麵。 
   這盤很棒。 連我自己都覺得得意啊! 
 

  

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昨天得到了一份食譜 沒有明確的sop
但我還是買好的材料 準備回家試試

選了最小包的越光米  洋菇 洋蔥 還有青江菜
只是  對於一個沒用過瓦斯爐煮飯的辛蒂醬來說
真的不是件簡單的事

比如  怎麼切洋蔥不流淚 又一條一條的?
我請教了google大神
得到的答案非常的好笑… 有人給的建議是 刀一把 洋蔥一顆 與"蛙鏡一副"
哈哈……如果我真的戴了蛙鏡防流淚 那真的要拍一下照!!
最後 我是用水洗了一下 照著人家提供的方法
成功的把洋蔥漂亮的切成絲

另外一件事 很好笑
活了近30年 我現在才知道 里肌肉 和雞沒有絕對的關係XD
我一直以為我要煮雞肉燉飯
但其實買的是豬的里肌肉呢!

先放好了油和洋蔥 香了軟了以後再加上蘑菇和杏鮑菇(還好沒有順道切脆)
然後 聞著太開心的肉香和洋蔥香 一直到起鍋
我都忘了放鹽

哈哈…就沒有鹽吧  健康一點 XD
反正 還是很香!!

男人 只要女人願意下廚 要學到的第一件事就是
就算他沒放鹽 你還是要說 好吃!!

ps 青江菜不適合燉… 應該最後放的。燉到黃了!!



第一次沒有燒焦 應該要掌聲鼓勵一下 :P



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因為要出差了
要錯過了粽子的大季節 OL姊姊很好心的
先賞了我一顆南部粽

粽子 都很好吃 但還是偏愛 南部粽
大學的全勝期 還可以一次吃三顆大粽子
也難怪長的圓圓
大概是因為南部粽是糯米粽 除非包成粽子
不然是享受不到這番風味吧
另外喜歡的是那顆栗子 + 花生
花生米混著糯米 真是優到不行


辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

先說 把這篇放在 幸福的點心和午餐裡真是很不幸福的感覺
我覺得這裡快變成寫試吃與拉拉隊天地了

這一切的災難源起於 我在她生日時送了一台他朝思暮想的麵包機 (詳見)
小吞上個星期五發願要做土司給大家吃
春天哥很期待
我是避之危恐不急……而且還發自內心的希望小吞只是說大話…
沒想到 星期一他真的拿來了一個看起來像土司的東西
但吃下去 竟然有黑胡椒的香料味
我不是說 我只想吃白土司嗎><" 就不要亂加東西嘛

等到中午 她說她要去領貨
某位傳說大師級的出手 要讓她知道什麼是自制土司
這一吃下去比較才知道
小吞的麵包只有軟而且皮很硬~_~ (我還算是非常愛吃麵包皮的人類了)
但大師級的麵包是又軟又Q

而且論外觀 小吞的真是破碎…我懷疑他不知道有種叫麵包刀的東西

原以為可以逃過拉肚子的劫難
沒想到 當天下午開始 我就開始跑廁所…
一直到星期二的早上還………
這…………

↓看起來比較像樣的一面

↓另一面  小吞做的東西 要記得一個原則 : 不要被外表所騙了 但…不一定有外表!!

↓ 謎樣的香草顆粒!!!


↓ 傳說中的大師級土司

↓為什麼 小吞的土司看起來像狗咬過的?!


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OL姊姊家煮了滷牛肉和豆干
真是不好意思的又分了一杯羹
再順便分了好吃的涼麵一碗
(肯定要夭鬼假小心的說不好意思啊~)

終於為了二天沒有食慾的胃開了點胃口
不知為什麼 這二天的午飯 一點口感和衝動都沒有

OL姊姊的手藝沒話說啊
那豆干讓我想到了常常吃的羊肉店小菜
妮妮邊看著我吃邊流口水
下廚還真是難 就算有sop我好像也是達不到這個水準
我還是乖乖的做她的專用電腦維修員
以換取食物吧 XD

ps 家裡有二台相機 卻連一張記憶卡都沒有… ="=
我就一個人獨享一切吧~

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自從健康檢查報告出來
外加 一直卡住不動的體重
雖然他沒有增加 但無論如何也不減少也是很討人厭
膽固純還是第一個要降的要件
看了幾本養生書 蘋果、生菜、豆漿 都是可以有效降低的東西

豆漿二個月前就開始喝了 但會脹氣
腸胃不好的辛蒂醬 第一次感受到腸氣這玩意兒有多痛苦
滿肚子的悶屁 卻屁不出來
後來看了書才知道 豆漿最好不要空腹而且和生菜是最好的
可以減低脹氣

而且豆漿不能睡前喝 會胖!

昨天和小吞恰好討論了生菜沙拉當早餐的事
早餐吃生菜一星期 瘦了一kg之外 更好的是便秘的問題也連帶消失
選擇和風的醋沙拉醬 熱量比較低 就算天天吃也滿順口的
唯一的麻煩是每天晚上要花15分鐘洗菜+做早餐

同樣的時間 同樣的菜
其實折算起來 順帶幫小吞做其實是不費工的
何況 二個人一起吃那些菜也比較新鮮
錢不是大事 吃的新鮮健康比較重要
尤其小吞常常一早亂七八糟 也沒時間用生菜

沒想到辛蒂醬也有能幫小吞做早餐的一天吧 哇哈哈

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今天的晚餐 是小吞煮的羊肉湯

最近過年吃太好
但還是無法抵抗小吞的便當
香香的羊肉 燉到軟qq的高麗菜
還有我愛的金針菇幸包菇
最讚的是沒有我最怕的油 
羊肉還有骨髓 
厚 一整個吃起來 感覺妮妮要是在我旁邊的話
應該會把我的頭給咬下來
公司的微波爐 真是個體貼 讓我總有便當可以嚐

下樓的時候都很晚了
一個人也沒有的餐廳就坐著我和小吞
原本只是要熱一下
變成吃完再走
面對面的二個人 小吞竟然撐起了下巴 搞的很夢幻的咨勢
用著發光的雙眼 甜美的笑容 看著對桌狼吞虎嚥的辛蒂醬
一秒一口的 左湯匙右筷子 把食物送進嘴裡
然後塞滿食物的嘴還一邊回話
小吞說著工作 一邊給他意見一邊聽著

突然 我們發覺 這個畫面 
有點像八點檔的連續劇
"老公下班回家 老婆熱了菜 老公邊吃飯嘴裡說好吃
老婆一邊說著今天發生的大小事 老公順便給些意見"
哈哈哈 原來小吞撐起下巴的夢幻 還真的是順手

anyway , 羊肉湯真好喝 ~~~  
妮妮~~ 沒有你的份啦!


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不知是不是真的冷到了 還是辦公室的空調循環太差
星期五竟然有點感冒的症狀

小吞特別燉的香菇雞湯補身 送來的時機恰到好
雞湯一直到回家之後才有時間享用

雞肉已經燉到一絲絲 筷子輕輕一夾就變肉絲
豪不費力的一隻大雞腿肉就乾乾淨淨
香菇不爛卻qq嫩嫩的
湯也超好喝超鮮 而且乾淨 沒有太多的油與肉渣 
雖然小吞說加了米酒 但感覺不太出來
一整個喝完 超滿足!!

整個人元氣超補~~~ 真是好吃到很想馬上打電話說 
『再來一碗吧!!』

小吞煮飯的手藝真的是沒得說的啦~



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 一早起來 接到警衛告知有"冷凍包裏"急件
下樓拿的時候 真的是有夠傻眼
十斤的羊肉!!!! 十斤十斤十斤十斤

而且這次 羊肉一包 排骨一包
因為排骨被辛蒂娘訂為要煮辛蒂爹的中藥湯
那剩下來的肉 就是我要幫忙"處理的"

馬上召集眾姊妹準備開pa
結果大廚娘今日沒空 這下可好
馬上調派傳說中的嘴炮廚王 請他今天大展身手一下
誰叫他一直吹眠我 『能為別人煮一頓飯 是多麼幸福的事』
那……就為很多人煮一頓吧!!
主菜沒什麼 就是5斤羊肉 

這次來的羊肉 沒有切 一大塊 完全不知如何是好
從下午二點開始去買配料 到開始下廚到上菜已經是七點的事="=
老實說是很餓 而且中間還一直聞到羊肉香在勾引我們
但也不好一直抱怨滿頭汗的主廚 畢竟自己連洗菜都不是很上手

今天的菜單:
1. 羊肉火鍋: 雖然最後大廚手順的倒了一整瓶米酒變成燒酒羊
2. 蔥爆羊肉
3. 沙茶羊肉:沒看過羊肉比一鍋空心菜還多的吧 !? 
4. 奶焗花椰:出自於姊妹s之手 起司之Q可以當拉麵玩
5. 甜點: 湯圓甜湯

我們六個人竟然真的吃完了5斤的羊肉 真是可怕
還喝了一鍋湯圓甜湯

當然 我們的男廚王也沒太讓我們失望
果真是會下廚 至少拿刀炒菜的樣子 還像真回事
終於拖離嘴炮王的稱號

真的很開心啊~ 好久姊妹沒辦pa了
懷念這樣的氣氛 不過就是大家一起下廚吃飯 聊天
不是在外面 整個感覺就不同
要是再開個啤酒就更讚了~~~

一年一度的羊肉會 就這樣過了~ 明年 還有沒有哩?

又帶了男廚大哥幫我切好的肉回家
我看最近妮妮會胖…



辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

和辛蒂醬同年級的人
應該還記得 某家公司出口的"肉骨茶麵"泡麵吧?
記得讀大學時 有一條小巷子的邊樓 只賣肉骨茶麵
常常是我們選擇的午餐和晚餐
但好像沒多久關了…應該是關了吧…

離開了校園之後
還有吃到泡麵 吃泡麵總離不開 排骨雞麵,肉骨茶麵,和肉燥米粉
就這三種 吃都吃不煩
可是自從練身體後 就戒了泡麵
第一 不健康之外 第二 熱量其實高的嚇人
熱量遠超乎想像是真的喔!!
結果 一不小心 肉骨茶麵就離開了我
(好像現在也很少看到)

沒想到喔ㄟ璐姊姊跑去新加坡出差
嘿嘿 有帶肉骨茶的配料回來耶
只是原本她要送給小m叫她煮給我吃
可是哦 我不敢吃
還是硬拗喔ㄟ璐的愛心便當啦!!

真的超香的 而且肉很大一塊
好感動好感動喔~~~ 肉骨茶~~~鳴鳴鳴
嘿嘿 還說 就只有一份 別人吃不到啦!!

原來喔ㄟ璐姊姊怕我心情不好沒食慾
才特別下廚的… oh 真是太體貼了
那我沒事一定要多裝二下心情不好

嘿嘿 ~~~

辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

公司星期五舉行了快吃甜甜圈大賽
本來是要部門同仁一起參賽的
可是不見勇者
耶…平常大家吃便當不是吃的頂快的咩?
連小吞也不理我>_<
結果就在大家都落跑的情況下辛蒂醬獨自報名
哎呀呀 反正志在參加吃甜甜圈咩
沒想而就在報名截止當天 小吞說 
因為他們家小朋友報名 所以她也報名陪她
=_= 看到迷有…這是我們二個堅固的友誼!!!!
偶是叫不動她滴~~~~ 別人才行

排在個人賽的最後一組
女生是最後比的
賽前大家就在問要志在參加還是要很沒吃相
小吞堅持要貴婦吃法 辛蒂醬覺得…好像沒有差別
看了一眼 嗯 還是那群比賽老班底
都是這樣的 會玩的 還是公司的那一群ㄎㄎ
只是沒人看過穿連身短裙細跟高跟鞋還狂塞甜甜圈的工程師吧?!
哇哈哈哈…
而且大家說 小吞看起來比我有贏向 狠角色的樣子

我真的沒有很認真的吃喔 還要顧小m要拍照
其實沒有想像中好吞
因為冷了的甜甜圈有點硬 加上比賽的甜甜圈是巧克力和糖霜的  (非糖粉)
實在不是很容易下嚥
吃下去還要大聲的說 "你一口 我一口 甜蜜在心頭"

雖然是難吞了點 不過平常和男生們戰鬥餐習慣了
就這樣不小心得了第二名 ㄎㄎ

原本要放照片的 
可是攝影師假借各種理由想要圖利版稅
那………
大家就晚點看吧

辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

昨晚就約好了小m與小吞
決定要胖不能胖自己 大家一起來
辛蒂醬家要啥沒啥的 當然沒辦法煮
所以提著煮了70分鐘的羊肉原湯去小m家
嘿嘿…有小m的媽媽在…
只是 提著辛蒂醬家最大size的鍋子熬的湯
在小m娘拿出他們家臉盆大小的火鍋鍋
頓時 ㄟ 仔們家的鍋子 粉不起眼…

好吧 我低估了火鍋鍋子的實力

很神奇的煮了70分鐘的羊肉原湯 沒什麼油 沒什麼渣
嫩的累 連小吞都說煮的不錯 哇哈哈哈
雖然最後的大鍋是小m媽媽煮的啦

足足吃了三碗 外加一大杯紅酒
倒在小m家的沙發上時 肚子是圓滾滾
大滿足哩~~
倒是大家怎麼因酒臉都這麼紅 噗噗

回到家 擦了地溜了狗 還是撐到不行…呃 吃太多了


辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

看著 10台斤的羊肉 vs 羊肉食譜發呆中
哇靠  來真的 
真狠
就這樣一袋 大到連小小的冷凍庫都放不下

好不容易拿刀割了點小縫 放血!!
哇哩累 好血腥喔 ~~ 為什麼妮婆要把羊肉丟給不會做飯的我
我向來都買處理好的呀
直覺得我需要個廚娘 now!!
馬上和小吞討論起該怎麼吃掉~~~~~~~
突然小吞很pro的開始教育我怎麼煮羊肉火鍋原湯!!
我的天呀 血味也太濃了吧
老實說 感覺很像女孩子的大姨媽味道 救命啊>_<
還好這次來的有切好 可是 恐怖恐怖…
倒是聞到血腥味的妮妮high 爆了

廚娘 給我一個廚娘…
明天就眾姊妹吃羊肉火鍋吧!

不過 邊敖湯的同時  我餓了… shit 怎麼這麼香…
妮妮你別再繞來繞去了 那鍋是你娘要吃的


辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

呃 愚人節 完全忘了這事
結果 小吞一邊賊笑一邊做他的餅乾 @ 愚人節
真是恐怖
有點巫婆在家煮毒湯的"感賊"

一天早 身後的賊笑 喚醒了辛蒂醬
果然 試吃大會又要展開
今天試吃有新成員 可憐的大B

第一個 號稱"傳說中有加柳橙酥中帶軟餅乾"
看我給他命的名 就知道 
柳橙味是傳說中的 
酥只是看起來 但其實是軟軟的
雲小吞還不信 還好大B還我清白

第二個 叫做"二代看不見巧克力cookie"
意思就是 看不到巧克力在那的cookie
為啥所有的巧克力都是包在裡面呢?!
不能浮出來美一點嗎?
口味還ok 但賣相老實說真是不怎麼樣

神奇的是 不信柳橙酥餅是軟的小吞
又給了一片柳橙酥餅給辛蒂醬
哇~~~~驚為天人啊
這片酥餅 完全和之前那一片不同耶
辛蒂醬直呼 這是另一個口味嗎?!
你是做三種口味吧!!
馬上得到雲小吞怒氣的反駁 他堅稱他是用同一桶原料做的!!!

不過 太打擊她也不見得是好事
所以 辛蒂醬還是安慰她 口味ok啦 只是外型很不優 還要加強
其實 口味ok的情況下 是不知有"柳橙和萊姆"這玩意兒加在裡頭
這樣的說法有個好處
可以套出 她到底在制作過程中 發生了那些驚人的事

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

妮麻~ 哪來這麼多夢好做的 說:

…我還是喜歡你做菜就好

 雲小吞(Coral) 早上塗毒人是件快樂的事^_^ 說:

><

我想要...大家當貴婦

一起吃雲小吞的點心一邊呵呵呵呵

XD...

我還在誠品買了兩本點心書

我會越來越成功的 
妮麻~ 哪來這麼多夢好做的 說:

你做飯ok吃啦

但 怎麼蛋糕都這樣

 雲小吞(Coral) 早上荼毒人是件快樂的事^_^ 說:

辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

小吞的cookie 陰影真是揮之不去
尤其每當有人請辛蒂醬吃cookie時 就免不了要念她一下
於是她大發誓 昨天要回家做餅乾給大家吃
這也才知道粉絲L姊姊覺得好吃的原因是 她沒吃過cookie

但 喔ㄟ璐姊姊實在是看不下去
說著 『其實做這些甜點 是需要人點一下的』
於是 為了我的腸胃著想 硬把小吞拉進msn的對談中
希望喔ㄟ璐姊姊能"拉他一把"
也才知道 原來即便是高級烤箱 小吞還是會把東西烤焦

今天 巧克力cookie出現了
這才發現 這cookie不是早就做過了 (在上次翻滾吧貴婦party時…)
怎麼星期一做的就糟到一個極點?

這次 真的是裡面脆脆的 外面 有點厚度的硬硬實實的~
感動啊………
只是 成功的 竟然 辛蒂醬只能分到半塊…
其它的全送到別人嘴裡
為什麼為什麼不好吃的要吃這麼多啦!!!!!!吼吼吼

↓內部  看起來很正常吧? 只是那顆是葡萄乾 還是比較愛巧克力豆版本

↓表面不再是平整版…像樣了點!!

↓背面也很正常啦~~


真是說大躍進!
要感謝pro級的喔ㄟ璐姊姊嚕~
如果依小吞的煮菜功力是20年累積的 
那硬蛋糕和不熟的蛋糕 我們是不是還要吃20年???


辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

中午回到座位 桌上就冒著很驚人的畫面
我的報告上堆著這樣的東西

感覺不怎麼樣對不對?? 嗯 真的不太好吃 
就算拍的好看 也無法証明他很好吃

話說送了大禮後 是希望小吞的餅乾蛋糕能有所進步
看來 … 殘念

手抖著拿起新鮮草莓吃了下去 嗯…正常 還知道要找沒有傷痕的草莓給我
然後那個"巧克力發糕" 我不得不說 他還是個發糕
而且咬下去後 比以往的發糕來的硬 而且明顯的我又拿到個鍋邊
小吞那頭開心的問著好不好吃
一慣的等我抱怨後 才開始承認發生了那些事
最後還勸了我 至少沒有燒焦…  (我突然覺得電鍋版發糕比這好一點)

接下來"挑戰" 白色的那一塊
吃下去後 不禁又問 為什麼黑巧克力上面加白巧克力
卻沒有巧克力味只有…餅乾味?
小吞慢慢的解譯著 因為白巧克力本來就沒什麼巧克力味
而且下面的不是黑巧克力而是可可亞
這真是衝擊啊…… 無論是巧克力還是可可亞 還真吃不出口味

then, 吃過這二種 還有什麼更可怕的呢?

於是看起來最醜的…cookie 
還沒入口 我就和小吞說 你的cookie真是平整!!
cookie平整版 
小吞說 不平整的有人說看起來像大便+_+
a……誰叫你中間拉起來的 
第一口到最後一口…真是傷透了極愛吃cookie 的辛蒂的心
有人的cookie裡面是軟的嗎……
應該是裡面有些空然後脆脆的吧?!
雖然這樣 但三樣裡面cookie 算是最能吃了

但小吞不死心 硬要我選一樣再來一發
我終於說了真心話 『再來一顆草莓吧 草莓only please』
結果換來他一句 機車 
我只能說 『原來你不喜歡我說真心話 哈哈』

不過後來 小吞也招了
吞家全都在幫他做餅乾和點心
連吞爸做的都比小吞好吃  只不過吞爸做的都被他們家吃完了
啊…我說小吞啊 我可以接受你拿吞爸做的來騙我們
小吞竟然說 『我很有志氣 我一定要你們吃我做的 我要誠實』
我心想『可是…我的胃沒有志氣啊>_<�』

最後依慣例小吞給我看了他拍的照片
我說 『你不要拿那些照片欺騙世人了 哈哈哈』
在view照片時 發現小吞拍了50張 卻只有二張是清楚的

辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

最近 吃了不少點心
幾近把那一星期腸胃炎的全補了
無時刻走來 就會發現辛蒂醬在進食

小吞做的咬不下去的黑糊椒小餅乾 "斯康" 
從頭到尾都不知啥是斯康!!
只知是硬的不得了
而且 還是在開會時放到辛蒂醬的桌上
小吞大聲的說辛蒂醬和小m是最沒有說no的權利…
正所謂個人造孽個人擔是吧?
還好小m提早預告 『沒熟的是軟的  熟的是硬不拉幾的 辛蒂醬你要吃那一種?』
這 這 這 這 能選嗎? 選那一個都不對吧?
害我連坐位都不敢回  深怕被抓到

喔ㄟ璐姊姊的羊肉名家炒麵與牛肉炒飯愛心飯盒
很讚哩 幾乎是狼吞虎嚥的解決之
說到飯盒
自從自備飯盒給小吞後 就沒吃過她煮的愛心午飯了…
為什麼哩為什麼哩… 

還有精品店老板娘給的1斤的栗子 與小吞回送的預計超過300公克的巧克力豆
最近吃太補了
該控制一下 哈哈

辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

今天去買了紅豆
媽媽留下的悶燒鍋和紫米 要我自己煮紫米紅豆粥試試
結果 仔細再讀了ㄛㄟ璐姊姊寫的process
才開始第一步泡紅豆就已滿頭問號
還是 call了msn求救!!!!
發覺ㄛㄟ璐姊姊的process是給pro級的人看的
不是給我這種菜鳥
ㄛㄟ璐姊姊『你真的很工程師a 什麼都要寫成sop!!』
辛蒂醬『 那有人寫食譜 水多少 米多少 紅豆多少都沒寫的… 』
ㄛㄟ璐姊姊『煮東西是by心情的呀!!!』
辛蒂醬『user menual也不能by 心情寫呀!! 要寫明紫米太多會怎樣
                水太多會怎麼樣……沒泡四小時會怎樣…』

ㄎㄎ 如果成功的話 小m星期一可以吃到 辛蒂醬煮的紫米紅豆粥+coral的餅乾
不過太成功的話 就應該也吃不到 因為吃完了 哈哈~~


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吃著媽媽的羊肉湯 進補著
旁邊的腳濕了大半
剩下的羊骨 用熱水燙過後 賞給那個口水流的妮麻滿腳的妮妮
媽媽拿來時 很好心的冰起來 然後把上面的油都挖了
所以 清淡~~
想一想 自己很幸福
大家都很照顧我 也忍受著我的大小姐 嘿嘿
真是辛苦大家啦~~~


辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

布農部落寄上來了羊肉和羊大骨 
宅急便來的 媽趁著新鮮 搞了羊肉湯 
又做了原本該是紅豆粥卻變紅豆湯的"紫米紅豆湯"
為了這個所謂的紫米 可是走遍各大超市與傳統市場
直到第9家 老板才說 紫米就黑糯米啊!!
說真的 我娘煮了30年的飯都不知道了
我怎可能知道 
就算吃了 我也吃不出來~_~ 就一口一口的吃 誰分的出裡面是糯米呀
媽說第一次做甜點 抓不準水要多少
就加減吃吧 冬至還可以加小湯圓吃

媽媽提著羊肉湯 和 紅豆湯 來接我下班
我家東西真的很驚人的多 連悶燒鍋都有二個
媽媽complain我大小姐的行為
竟然喝個紅豆湯 還要媽媽外送來
辛蒂娘只好裝傻大呼『媽媽煮的不一樣 有母愛在裡面啊~~』
媽說『騙不了~哼  紅豆和紫米給你帶來了 下次自己試著煮』
『………(悶) 別人煮的比較好吃』

結果太久沒看到妮婆的妮妮
竟然興奮到尿濕禁 … ㄟ 都幾歲的狗了
馬上又換成了我居家大清潔 又拖又擦的外加洗
老娘回國也沒見你這麼熱情 哼 誰是你媽呀!
妮妮…今天尿床 沒有墊子睡了 要窩在舊的睡床裡了喔!!
至於羊肉喔 妮婆說留了一塊給你喔!!
這次不知要做什麼羊料理才好  (說到煮飯腦子就打結的妮麻…)


辛蒂醬 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

太閒慧的喔ㄟ璐姊姊 
答應要幫我們這些嘴很巉的小朋友們做點心
大師一出口就是紅豆紫米粥 嘿嘿嘿

雖然鬧腸胃炎 但是好心的姊姊還是包了一大盒給我
真是粉開心
不過 所謂的生活白痴馬上就不小心露了馬腳
比如說 要冷著吃還是熱著吃 要怎麼加熱等等
讓喔ㄟ璐姊姊粉沒耐心的說辛蒂醬
真的是很不進廚房
真是給他的委曲 人家是怕不小心壞了喔ㄟ璐姊姊的美意咩
當然一切手法要經過主人建議才能做咩

原本是星期一當天要吃的
但實在是不宜之外 沒想到還加班到了12點
帶回家冰了以後
又打算隔天早上吃的
妙就妙在 喔ㄟ璐姊姊說沒有微波爐的話
要用隔水加熱
但是辛蒂醬家 就只有一個鍋 和一個大碗(外加數個小碗)
而這個大碗放不進這個鍋…   
於是 又很沒志氣的把紅豆紫米粥帶回了公司

當小m問起 怎麼又帶回來了
辛蒂醬還死要面子的說 『當午飯吃比較好』  (明明就是家裡沒法加熱…逃~~~)

最後幾翻波折 終於用公司的微波爐加熱好
開始享用

幾個吃過的姊姊們說不夠甜
我覺得甜度超級剛好 而且紅豆好胖 好好吃!!
而且喔ㄟ璐姊姊說怕太糊 我覺得一點也不 好吃極了
他們說量太多  我覺得吃不夠…
到底怎麼煮才能糊糊的而且紅豆又不會破呀…神奇

比昆山那家紅豆粥好吃 
切 以後不用去昆山吃了
真的  好好吃喔…感動~~~ 我愛紅豆 ~~
其實 只要是紅豆制品我都很愛 無糖我都ok~~喵喵喵
我還想要吃啦~~~ (正在盧喔ㄟ璐姊姊再來一鍋…)


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